Queso Serra da Estrela DOP Dos Lobos | Peso aproximado por unidad 500 g | 1000 g
15,85 € 31,95 €
Possui um sabor e aroma suave, limpo e ligeiramente acidulado.
Medalla de oro
XI Concurso Nacional de Queijos Curados 2021
Medalla de oro
Concurso Nacional de Queijos Curados Tradicionais Portugueses 2019
DOS LOBOS
A firma António F.L. Vaz Patto, Lda, é uma micro empresa agro-alimentar sediada em Oliveira do Hospital que se dedica à produção e comercialização de vários produtos alimentares de origem local, 100% portugueses e artesanais.
O Queijo Serra da Estrela DOP é um queijo artesanal curado, de pasta semi-mole amanteigada, branca ou ligeiramente amarelada, com poucos ou nenhuns olhos, obtido por esgotamento lento da coalhada, após coagulação do leite de ovelha pela acção do cardo.
Origem: Oliveira do Hospital
Leite: Cru de Ovelha
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Peso | 1kg (variável), 500g (variável) |
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