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Queijo Serra da Estrela DOP Dos Lobos | Peso aproximado por unidade 500 g | 1000 g

15,85 € 31,95 €

Possui um sabor e aroma suave, limpo e ligeiramente acidulado.

Medalha de Ouro

XI Concurso Nacional de Queijos Curados 2021

Medalha de Ouro

Concurso Nacional de Queijos Curados Tradicionais Portugueses 2019

Descrição
DOS LOBOS

A firma António F.L. Vaz Patto, Lda, é uma micro empresa agro-alimentar sediada em Oliveira do Hospital que se dedica à produção e comercialização de vários produtos alimentares de origem local, 100% portugueses e artesanais.

O Queijo Serra da Estrela DOP é um queijo artesanal curado, de pasta semi-mole amanteigada, branca ou ligeiramente amarelada, com poucos ou nenhuns olhos, obtido por esgotamento lento da coalhada, após coagulação do leite de ovelha pela acção do cardo.

Origem: Oliveira do Hospital

Leite: Cru de Ovelha

Informações

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Dimensões (C x L x A) n.d.
Peso

1kg (variável), 500g (variável)

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