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Lombo de Porco Bísaro Fatiado

8,49 €

O lombo é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro.

Fruto de uma raça de características únicas de criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada.

O que resulta numa carne de elevada qualidade e proporção de gordura perfeitamente equilibrada, conferindo um aspeto marmoreado de aroma e sabor inconfundíveis.

En stock

Description

De origem Celta, o Porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereias (cevada, milho, trigo e centeio). Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada, macia e suculenta.

Ingrédients et allergènes

Lombo de Porco Bísaro, sal, colorau e alho. Sem Lactose, Sem Glúten.

Cura: O Lombo de Porco Bísaro, passa por um processo de cura de 5 meses.

Conservação: Conserver dans un endroit frais et sec.

Sugestão de Consumo: Ideal para comer finamente fatiado, acompanhado com um bom vinho tinto Transmontano.  (Abrir a embalagem uma hora antes de consumo, em temperatura ambiente)

Déclaration nutritionnelle (portions par 100 g)

Informação nutricional 
Valor energético: 1090/261 kJ/kcal
Lipides : 16,0 g
dont saturés 6,19 g
Glucides : 6,0 g
dos quais açúcares <0,5 g
Proteína: 23,3 g
Le sel : 3,80 g

Informação Adicional:

Vérifiez les informations figurant sur l'étiquette de l'article. En raison de possibles modifications de l'emballage et/ou de l'étiquetage, les informations accompagnant le produit que vous recevez doivent toujours être prises en compte.

Informations

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Informations complémentaires
Poids

100g

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