Poitrine fumée Minhofumeiro | 220 g
5,75 €
Une étoile
Prix Great Taste 2018
Médaille d'or
Concours national de saucisses portugaises traditionnelles 2019 et 2018
Médaille d'argent
Concours national de saucisses portugaises traditionnelles 2015 et 2016
En stock
Viande à l'arôme et à la saveur intenses grâce à sa maturation prolongée, à son passage dans la saumure traditionnelle et à sa marinade dans le sirop de vinho verde de la région. Cette viande succulente est achevée par un séchage dans un fumoir en bois de chêne vert, où les saveurs deviennent encore plus intenses.
Il peut être cuit à l'eau (20 minutes) ou grillé (en tranches plus épaisses).
Pièce découpée à la main
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Informations complémentaires
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| Poids | 0,200 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 0,4 × 15 cm |
| Poids | environ 220 g |
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