Beiralacte Queso Curado Tradicional de Oveja, Vaca y Cabra | Peso aproximado por unidad 800 g
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Queijo curado de pasta mole a semi-mole com poucos olhos irregularmente distribuídos na massa, de cor amarelada. Obtida por esgotamento de coalhada após coagulação de leite cru estreme por acção de coalho animal.
Sabor suave, lácteo.
Origem: Fundão
Degustação: Vinho branco
Leite: Cru de Vaca, Ovelha e Cabra
Tempo de cura: 40 dias
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| Peso | 0,800 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 15 × 4 cm |
| Peso | cerca de 800g |
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