Azeite Virgem Extra Superior DOP Rosmaninho | 500 ml | 750 ml | 5 L - Imagen 2

Aceite de Oliva Virgen Extra Superior DOP Romero | 500 ml | 750 ml | 5 L

Name: Azeite Virgem Extra Superior DOP Rosmaninho | 500 ml | 750 ml | 5 L - Legado Português
Availability: InStock

6,85 € 49,80 €

Frutado verde médio de azeitona verde e outros frutos, amendoado, com grande
sensação de verde erva, amargo e picante.

Capacidad (Lt.)

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Descripción

TOP ROMERO

0.2 Acidez /Variedades Cobrançosa, Madural e Verdeal

Aceite de oliva elaborado en la primera mitad de la Campanha. Mezcla: Cobrançosa, Madural y Verdeal. La expresión superior del terroir de Trás-os-Montes.

NUESTRA AUTENTICIDAD

Aceite de Oliva Virgen Extra DOP, procedente de olivares tradicionales de secano, de muy baja acidez. Primera extracción en frío. Alto contenido en polifenoles.

NOTA DE PRUEBA

Frutado verde medio de aceitunas verdes y otras frutas, almendrado, con gran sensación de hierba verde, amargo y picante.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Análisis químicos Acidez (1TP3Ácido oleico) Índice de peróxido		Valores máximos	Etiquetado	Por ejemplo, Análisis
		≤ 0,8%	0.2%	0.13%
		≤ 20	≤ 15	4.6
Absorción máxima	K232	≤ 2.5	≤ 2.0	1.44
	K268	≤ 0.22	≤ 0,01	0.12
	K	–	–	0.01
Polifenoles totales		–	–	494.4

Información

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Información complementaria

Peso	N/D
Dimensiones	N/D
Acidez máxima	0.2%
Capacidad (Lt.)	0.500, 0.750, 5L
Condiciones de conservación	Conservar en lugar fresco, al abrigo de la luz y el calor.
Oleólogo	José Mateus Ventura
Seguir leyendo	El año que aparece en la imagen puede no corresponder al año de cosecha del aceite, y puede variar en función de las existencias suministradas por el productor y de los cambios en la nueva tienda de imágenes. Dado que los productos alimentarios están sujetos a constantes cambios, Legado Português Lda. no se responsabiliza de las posibles discrepancias o modificaciones que puedan surgir en los productos de nuestra página web, suministrados por los productores, ni de la alteración no anunciada de su etiquetado. Por ello, recomendamos a todos los consumidores que lean la información nutricional, las recomendaciones de consumo y conservación, la lista de ingredientes, así como toda la información obligatoria y/o voluntaria de un producto alimenticio antes de consumirlo.
Características Técnicas	Análises Químicas: Acidez (% de ácido oleico) < 0.2% Polifenóis totais: 494.4 ppm
Principales variedades	Cobrançosa, Madural, Verdeal

Categorías: Aceite de oliva, Mercearia, Los más vendidos