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Pekoe Gorreana Azores Black Tea | Loose Leaf | 100 g

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Description

Thé noir Pekoe 100 g

Produit dans la plus ancienne usine de thé Gorreana sur l'île de São Miguel aux Açores.

Située sur l'île de São Miguel, aux Açores, l'usine de thé Gorreana est la plus ancienne usine de thé d'Europe encore en activité. Fondée en 1883 par Ermelinda Pacheco Gago da Câmara, l'entreprise est toujours familiale. Le climat humide et pluvieux, les températures douces, ainsi que le sol acide et volcanique, ont permis la production d'un thé vert et d'un thé noir de qualité

De plus en plus, le thé Gorreana est reconnu internationalement pour son héritage et pour la culture et la commercialisation de thés de qualité supérieure. Planté à des centaines de kilomètres de toute pollution industrielle, dans les vastes montagnes du luxuriant domaine, le thé Gorreana ne fait l'objet d'aucune utilisation d'herbicides, de pesticides, de fongicides, de colorants ou de conservateurs. Récolté entre avril et octobre, le thé Gorreana est un produit biologique 100%, qui ne fait l'objet d'aucune utilisation d'herbicides, de fongicides ou de pesticides, car les parasites habituels du Camellia sinensis ne survivent pas dans le climat de l'île.

Les plantations de Gorreana couvrent actuellement une superficie de 32 hectares et produisent environ 40 tonnes par an. Une petite partie de la production est destinée au marché açorien, tandis que le reste est exporté vers de nombreux pays tels que le Portugal continental, l'Allemagne, les États-Unis, le Canada, l'Autriche, la France, l'Italie, le Brésil, l'Angola, le Japon et bien d'autres pays qui apprécient avant tout la qualité et le caractère unique des thés de Gorreana.

Visité par des milliers de personnes chaque année, Gorreana est reconnu comme un lieu incontournable de la visite de l'île de São Miguel. Les visiteurs peuvent librement visiter les plantations et assister à l'ensemble du processus de fabrication du thé, de la cueillette à l'emballage. Les principales machines dans lesquelles tout le thé de Gorreana est produit sont d'origine britannique et datent du XIXe siècle et du début du XXe siècle, ce qui a attiré de nombreux visiteurs dans l'usine.

 

Informations

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Informations complémentaires
Poids 0,100 kg
Dimensions 20 × 8 × 20 cm
Poids :

100g
Bisalhaes, Molelos et Vila Nova de Poiares sont quelques-unes des régions du Portugal où les potiers créent des pièces de couleur noire depuis des temps immémoriaux. La couleur caractéristique de ces pièces est obtenue par la cuisson souterraine de l'argile : un trou est creusé dans le sol, les pièces sont placées à l'intérieur, puis un feu est allumé en dessous avec de la caruma et les pièces sont brûlées. Il ne doit y avoir aucun trou où l'air puisse pénétrer, car c'est le manque d'oxygène à l'intérieur du four qui lui donne sa couleur foncée. Vous trouverez ici d'incroyables pièces faites à la main, de la manière la plus artisanale qui soit.  

1200900551377 Catégories : ,
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