Salchichón de Bísaro en lonchas | 70 g
4,20 €
O salsichão é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada.
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De origen celta, el cerdo Bísaro se cría en libertad en el campo de forma 100% natural. Su alimentación es tradicional, a base de castañas y cereales (cebada, maíz, trigo y centeno). Se distingue por su sabor inconfundible y la fina textura de su grasa intramuscular, que lo hace marmóreo, suave y suculento.
Ingredientes y alérgenos
Carne de Porco Bísaro (93%) sal, colorau, alho. Sem Lactose, Sem Glúten.
Curación: El lomo de cerdo Bísaro se somete a un proceso de curación de cinco meses.
Conservación: Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Consumo recomendado: Ideal para comer en lonchas finas, acompañado de un buen vino tinto Transmontano. (Abrir el envase una hora antes de su consumo, a temperatura ambiente)
Declaración nutricional (raciones por 100 g)
| Información nutricional | ||
| Valor energético: | 1085/260 | kJ/kcal |
| Lípidos: | 16,0 | g |
| de los cuales saturados | 6,2 | g |
| Hidratos de carbono: | 6,0 | g |
| de los cuales azúcares | 4,8 | g |
| Proteínas: | 23,3 | g |
| Sal: | 3,70 | g |
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| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 17 × 10 cm |
| Peso | 100g |

