Esporão Reserva Tinto 2021 | 75 cl
16,75 €
Entusiastas del vino
91/100
Medalla de oro
Mundus Vini 2020
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Vinificação do Vinho Esporão Reserva Tinto colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox, cubas de betão e pequenos lagares de mármore, com temperaturas controladas, prensagem, seguindo-se a fermentação maloláctica em cuba de inox.
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%) Após o engarrafamento seguiram-se mais 8 meses de estágio em garrafa.
Notas de cata
Na boca mostra-se intenso e denso, mas com o tanino firme, o que lhe confere a estrutura e complexidade, sugerindo bom potencial de garrafa
Revela notas de frutos do bosque e compota de mirtilo, envoltos em apontamentos de café, pimenta preta e o ligeiro tostado da barrica
Alérgenos
Contiene sulfitos.
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| Peso | 1,890 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 31 cm |
| Tipo | Rojo |
| Capacidad (Lt.) | 0.750 |
| Grado alcohólico (%) | 14.5 |
| Enólogo | David Baverstock e Sandra Alves |
| Variedades de uva | Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon |
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