Beyra Reserva Tinto Set 2022 | 3 x 75 cl
29,75 €
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CASTAS - Tinta Roriz / Tempranillo (90%) Jaén / Mencía (10%).
ORIGEN - Uvas procedentes de viñedos plantados en la meseta de Beira Interior, a una altitud media de 700 metros, en su mayoría sobre suelos de esquisto. Dependiendo del año, seleccionamos los mejores viñedos, cuyas variedades autóctonas se adaptan perfectamente al clima rústico provocado por la altitud.
VINIFICACIÓN - Uvas vendimiadas a mano, recibidas con despalillado total y estrujadas inmediatamente. Fermentación a 22 - 26ºC durante 7 días con maceración suave.
PRÁCTICAS - Envejecido durante 6 meses en barricas usadas de roble francés.
ALCOHOL – 14,5%
NOTA DE PRUEBA - Aroma afrutado con un discreto sabor mineral muy elegante, equilibrado con notas de barrica. Frutas silvestres, especias, discretas notas de vainilla y pan tostado. Afrutado y persistente, con un final fresco y elegante.
GASTRONOMÍA - Asados de carne, jamón ibérico y quesos curados.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
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| Peso | 6 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 50 × 14 × 14 cm |
| Tipo | Rojo |
| Grado alcohólico (%) | 14.5 |
| Variedades de uva | Tinta Roriz, Jaén |
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