Patê de Sardinha Minerva | 75 g

Ingredientes:

Sardinha (Sardina Pilchardus), Azeite Refinado, Concentrado de Tomate, Água, Vinagre, Pimenta branca, Sal

Alérgenos

Contém peixe. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Informação Nutricional

Em 100 g de peso escorrido

Benefícios da Sardinha

A sardinha é um peixe azul altamente nutritivo.

Fornece o ómega 3, um ácido gordo necessário ao nosso corpo, mas não produzido por ele.

Fonte de proteínas completas, Ferro, fósforo e magnésio e Vitaminas A, B,D,E e K

Matéria prima

A sardinha pilchardus, ou sardinha europeia, é uma espécie litoral, que se desloca em cardume e a pouca profundidade.

Alimenta-se fundamentalmente de plâncton.

Elaboração da conserva

A receita de patês Minerva foi passando de geração para geração de conserveiras, que seguem a velha receita de família, para obter um produto que se diferencia dos demais no mercado.

Os ingredientes são envolvidos por forma a obter uma pasta macia e homogénea.

As latas são esterilizadas a 118º, garantindo desta forma a longevidade e segurança do produto.

Conservação e harmonização

Produto pronto para o consumo, não necessitando de qualquer preparação.

Deve ser consumido à temperatura ambiente, na totalidade após a abertura, barrado em pão, tostas ou com legumes frescos como aipo ou cenoura.