Azeite Virgem Extra Esporão | 250ml | 750 ml | 3 L
6,45 € 50,45 €
Azeite de perfil fresco, suave e harmonioso, com bom equilíbrio dos aromas frutados típicos das azeitonas do Alentejo.
OLIVAL
Produção integrada
CAMPANHA
O ano agrícola de 2021 foi um ano chuvoso. As temperaturas altas durante a Primavera promoveram uma floração antecipada e, consequentemente, um avanço na maturação. Registaram-se produções elevadas inclusive nos olivais de sequeiro, que beneficiaram da disponibilidade de água nos solos. A colheita realizou-se entre Outubro a Dezembro de 2021.
PRODUÇÃO
As azeitonas são transportadas, separadas por variedades e recebidas no lagar do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, poucas horas depois da colheita sendo imediatamente processadas. A extracção é feita a frio, nunca ultrapassando os 27ºC.
MAIS DETALHES
NARIZ
Frutado de azeitona verde e madura. Com notas de fruta, erva e folha.
BOCA
Fresco, ligeiramente amargo e picante com um final de boca a frutos secos.
HARMONIZAÇÃO
Cozinhar e fritar, na preparação de pratos vários, como sopas e pratos de forno.
ACIDEZ MÁXIMA
Entre 0.2% e 0.3%
CONSERVAÇÃO
Conservar em lugar fresco e protegido da luz.
Ficha Técnica
https://www.esporao.com/pt-pt/azeites/virgem-extra/
Declaração Nutricional
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
| Energia | 3437 | Kg/calorias |
| Energia | 821 | Kg/calorias |
| Lípidos | 91.2 | Gramas |
| Lípidos > saturados | 13.1 | Gramas |
| Lípidos >monoinsaturados | 71.8 | Gramas |
| Lípidos > polinsaturados | 6.3 | Gramas |
| Hidratos de Carbono | 0 | Gramas |
| Hidratos de carbono > açúcares | 0 | Gramas |
| Proteínas | 0 | Gramas |
| Sal | 0 | Gramas |
Envio
A Legado Português oferece envio gratuito para Portugal Continental em encomendas a partir de 75€. Consulte as condições de venda.
Trocas e Devoluções
Se não ficar satisfeito com a sua compra, pode devolvê-la no prazo de 14 dias para uma troca ou reembolso. Mais informações.
Suporte Técnico
Contacte-nos através do número (+351) 234 246 433 (chamada para a rede fixa nacional), ou envie-nos um e-mail para info@legadoportugues.com
| Peso | n.d. |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | n.d. |
| Capacidade (Lt.) | 0.250, 0.750, 3L |
| Condições de Conservação | Para conseguir uma melhor conservação do azeite, este deve ser guardado em recipientes de vidro, de preferência escuros, ou em recipientes de aço inox. Deve estar num local fresco, sem luz (a incidência de luz catalisa a oxidação do azeite) e longe de produtos com cheiros intensos para evitar que os absorva. Ao consumir o produto deve-se verificar a sua acidez e a data de validade. |
| Mais Informação | O ano visualizado na imagem poderá não corresponder ao ano da colheita do azeite, podendo variar dependendo do stock fornecido pelo produtor e alteração na loja da nova imagem. |
| Principais Variedades | Várias |
- Envios grátis para Portugal Continental*
- Devoluções até 14 dias
- Produtos 100% portugueses
- Pagamento seguro
- *compras a partir de 75€