Vallado Reserva Tinto 2020 | 75 cl

Vinificação do Vinho Vallado Reserva Field Blend Tinto 2020: Parte das uvas são pisadas a pé em lagar. As restantes são vinificadas em cubas de aço inoxidável de cinco toneladas, com temperatura controlada e remontagem robótica.

Estágio: depois da fermentação malolática, todos os vinhos são trasfegados para barricas de 225 litros de carvalho francês onde permanecem durante 18 meses.

Notas de prova

Sabor

Muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo.

Aroma

Muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, figo, amora e tabaco.

Alergénios

Contém sulfitos.

Mais informação

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