Sandeman LBV Port Wine 2018 | 75 cl

Vinhos de elevada qualidade da colheita de 2018 foram cuidadosamente seleccionados e lotados para criar o Sandeman Porto Late Bottled Vintage 2018. Envelhecido durante cerca de quatro anos, este vinho foi engarrafado sem filtração, mantendo o estilo de um vinho de colheita única.

TEST NOTES

Uma cor rubi profunda. Aroma intenso e complexo, com notas de frutos pretos como ameixa e groselha preta, notas de arbusto e especiarias, como gengibre e noz-moscada, trufa balsâmica e notas de vegetação rasteira e ligeira nota de cacau e chocolate, fruto de uma boa maturação. No na boca apresenta bom volume, acidez viva, taninos firmes, muito presentes e de boa qualidade, frutos pretos e algum cacau, com final muito equilibrado.

ANO DE COLHEITA

Inverno seco e ameno. As chuvas constantes que começaram no final do inverno persistiram na primavera, acompanhada por períodos de baixas temperaturas. Esses fatores contribuíram para uma incidência anormal de doenças da videira, afetando a floração. O verão foi ameno, com noites geralmente frias, o que contribuiu para um final de maturação longo e equilibrado, permitindo a produção de vinhos de elevada qualidade.

ENÓLOGO: Luis Sottomayor

VARIEDADES 43% Touriga Franca, 29% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz, 8% Tinta Barroca, 5% Tinto Cão

VINIFICATION

As uvas foram selecionadas em parcelas da Quinta do Seixo e Quinta do Vau, e também de alguns agricultores que trabalham connosco há muito tempo. Foi vinificado na Quinta do Adega do Seixo, com tecnologia tradicional do Vinho do Porto, com pisa em lagares de granito e temperatura controlada, para obter a extração de compostos que contribuem para a cor, aroma e sabor do vinho.