Porto Messias Colheita 2003 | 75 cl

Vinificação do Porto Messias Colheita 2003: vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.

Notas de prova

Consumir

10-12ºC

Sabor

Na boca é doce e delicado, sentem-se uns taninos suaves e arredondados. Final longo e persistente

Aroma

No nariz sobressaem os aromas a frutos do bosque aliados a algumas especiarias e toques de caramelo, começando a surgir um bouquet evoluído

Alergénios

Contém sulfitos.

Mais informação

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