Cartuxa Vinho de Talha Biológico Tinto 2022 | 75 cl

O seu nome inspira-se nos Monges Cartuxos que, desde 1598, praticam uma vida solitária de oração no Mosteiro da Cartuxa, em Évora, propriedade da Fundação Eugénio de Almeida. Como forma de reviver uma das tradicionais formas de produzir vinhos na Adega Cartuxa, sita na Quinta de Valbom, onde há mais de dois séculos se produzem vinhos de qualidade, a Fundação Eugénio de Almeida apresenta este vinho tinto elaborado em antigas talhas de barro.

Notas de prova

Consumir

16-18ºC

Gastronomia

Carnes vermelhas, rosbifes e grelhados

Sabor

Macio, com acidez marcante e equilibrada, aromas de compota de frutas e especiarias

Aroma

Notas de bagas pretas em geléia, hortelã, especiarias e chocolate

Alergénios

Contém sulfitos.

Mais informação

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