{"id":4313,"date":"2022-10-13T10:58:29","date_gmt":"2022-10-13T10:58:29","guid":{"rendered":"https:\/\/legado.ascend.pt\/produto\/anselmo-mendes-pardusco-private-tinto-2022-75-cl\/"},"modified":"2025-05-20T09:48:13","modified_gmt":"2025-05-20T09:48:13","slug":"anselmo-mendes-pardusco-private-tinto-2022-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/produit\/anselmo-mendes-pardusco-private-tinto-2022-75-cl\/","title":{"rendered":"Anselmo Mendes Pardusco Private Red 2022 | 75 cl"},"content":{"rendered":"
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TYPE DE VIN<\/div>\n
Le Pardusco Private est un vin rouge \u00e9labor\u00e9 selon les anciennes traditions portugaises, c'est-\u00e0-dire un vin rouge vieilli pendant longtemps dans des f\u00fbts usag\u00e9s. Ce vin est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir du vieux c\u00e9page Alvarelh\u00e3o, connu localement sous le nom de Brancelho. Apr\u00e8s vinification, il a \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9 en f\u00fbts usag\u00e9s pendant 24 mois. Un vin rouge tr\u00e8s original, soyeux, avec une forte min\u00e9ralit\u00e9.<\/div>\n<\/div>\n
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POINTS CL\u00c9S<\/div>\n
Raisins r\u00e9colt\u00e9s \u00e0 la main dans de petites caisses et transport\u00e9s \u00e0 la cave dans un court laps de temps. Pressurage tr\u00e8s doux des raisins entiers \u00e9grapp\u00e9s. Fermentation en cuves d'acier inoxydable suivie d'un \u00e9levage en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais usag\u00e9s de 225 litres pendant 24 mois. 10% d'Alvarinho ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9s au cours de l'\u00e9levage. Vieillissement d'un an en bouteille afin d'harmoniser pleinement le fruit\u00e9 du vin avec le bois.<\/div>\n<\/div>\n
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NOTES D'ESSAI<\/div>\n
Couleur rubis clair. Ar\u00f4mes intenses de fruits rouges m\u00fbrs entour\u00e9s d'un l\u00e9ger parfum de c\u00e8dre. La bouche est s\u00e8che, avec une acidit\u00e9 rafra\u00eechissante. Forte concentration de fruits rouges, de cuir et de terre. La finale est longue, soyeuse et tr\u00e8s min\u00e9rale.<\/div>\n
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Fiche technique<\/div>\n
https:\/\/asset.skoiy.com\/5cv0fn4hans8ufog\/zvsy3gyomtmn.pdf<\/a><\/div>\n
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Allerg\u00e8nes<\/span><\/strong><\/p>\n

Contient des sulfites.<\/span><\/p>\n

Plus d'informations<\/span><\/strong><\/p>\n

L'ann\u00e9e indiqu\u00e9e dans l'image peut ne pas correspondre \u00e0 l'ann\u00e9e de r\u00e9colte du vin et peut varier en fonction du stock fourni par le producteur et des changements dans le nouveau magasin d'images.<\/span><\/p>\n

Les produits alimentaires \u00e9tant soumis \u00e0 des changements constants, Legado Portugu\u00eas Lda. n'est pas responsable des divergences ou des modifications relatives aux produits figurant sur notre site Web, fournies par les producteurs, ou de la modification inopin\u00e9e de leur \u00e9tiquetage.<\/span><\/p>\n

Nous recommandons donc \u00e0 tous les consommateurs de lire les informations nutritionnelles, les recommandations de consommation et de conservation, la liste des ingr\u00e9dients, ainsi que toutes les informations obligatoires et\/ou volontaires figurant sur un produit alimentaire avant de le consommer.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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TIPO DE VINHO Pardusco Private \u00e9 um vinho tinto feito segundo as antigas tradi\u00e7\u00f5es Portuguesas, ou seja, um vinho tinto com est\u00e1gio prolongado em barricas usadas. Neste vinho encontramos a antiga casta Alvarelh\u00e3o, conhecida localmente como Brancelho. Ap\u00f3s a vinifica\u00e7\u00e3o seguiu-se um est\u00e1gio em barricas usadas de 24 meses. Um tinto muito original, sedoso e […]<\/p>","protected":false},"featured_media":2256,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[140,132],"product_tag":[],"produtores":[798],"regioes":[855],"class_list":["post-4313","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-garrafeira","product_cat-vinho","produtores-anselmo-mendes","regioes-minho-vinho-verde","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","rey-swatches","","rey-swatches--stretch-labels"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4313"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4313"},{"taxonomy":"produtores","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/produtores?post=4313"},{"taxonomy":"regioes","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/regioes?post=4313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}