{"id":4197,"date":"2022-04-11T10:59:07","date_gmt":"2022-04-11T10:59:07","guid":{"rendered":"https:\/\/legado.ascend.pt\/produto\/herdade-do-peso-sossego-branco-2023-75-cl\/"},"modified":"2025-04-19T22:26:27","modified_gmt":"2025-04-19T22:26:27","slug":"herdade-do-peso-sossego-branco-2023-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/produit\/herdade-do-peso-sossego-branco-2023-75-cl\/","title":{"rendered":"Herdade do Peso Sossego Branco 2023 | 75 cl"},"content":{"rendered":"<p>Haja sossego, que se vai abrir um segredo alentejano. Haja calma, tempo e quietude para apreciar \u00e0 mesa o corpo e a alma da Vidigueira. Haja Sossego Alentejano para criar espa\u00e7o na agita\u00e7\u00e3o do dia-a-dia e sentir a singularidade das plan\u00edcies onduladas da Herdade do Peso, esse lugar \u00fanico onde nasce este vinho. Oi\u00e7a-o, respire-o, saboreie-o sem pressas. O nome diz tudo.<\/p>\n<p>As uvas foram vindimadas cedo, garantindo acidez natural e frescura. O mosto foi obtido por prensagem directa, seguido de uma cuidada decanta\u00e7\u00e3o e fermentou a 16\u00baC durante 18 dias.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s fermenta\u00e7\u00e3o, realizou-se uma colagem, seguida de estabiliza\u00e7\u00e3o pelo frio e filtra\u00e7\u00e3o antes do engarrafamento.<\/p>\n<h3><em>Notes de d\u00e9gustation<\/em><\/h3>\n<p><strong>Gastronomie<\/strong><\/p>\n<p>Carne branca, peixes e mariscos<\/p>\n<p><strong>Saveur<\/strong><\/p>\n<p>Ataque suave, com volume, com fruta branca presente e uma acidez viva que garante um final longo e fresco<\/p>\n<p class=\"mb-0\" style=\"margin: 0cm; background: white;\"><b><span style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Allerg\u00e8nes<\/span><\/b><\/p>\n<p class=\"mb-20\" style=\"margin-top: 0cm; background: white;\"><span style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Contient des sulfites.<\/span><\/p>\n<p class=\"mb-0\" style=\"margin: 0cm; background: white;\"><b><span style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Plus d'informations<\/span><\/b><\/p>\n<p class=\"mb-20\" style=\"margin-top: 0cm; background: white;\"><span style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">L'ann\u00e9e indiqu\u00e9e dans l'image peut ne pas correspondre \u00e0 l'ann\u00e9e de r\u00e9colte du vin et peut varier en fonction du stock fourni par le producteur et des changements dans le nouveau magasin d'images.<\/span><\/p>\n<p class=\"mb-20\" style=\"margin-top: 0cm; background: white;\"><span style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Les produits alimentaires \u00e9tant soumis \u00e0 des changements constants, Legado Portugu\u00eas Lda. n'est pas responsable des divergences ou des modifications relatives aux produits figurant sur notre site Web, fournies par les producteurs, ou de la modification inopin\u00e9e de leur \u00e9tiquetage.<\/span><\/p>\n<p class=\"mb-20\" style=\"margin-top: 0cm; background: white;\"><span style=\"font-size: 11.5pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Nous recommandons donc \u00e0 tous les consommateurs de lire les informations nutritionnelles, les recommandations de consommation et de conservation, la liste des ingr\u00e9dients, ainsi que toutes les informations obligatoires et\/ou volontaires figurant sur un produit alimentaire avant de le consommer.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Haja sossego, que se vai abrir um segredo alentejano. Haja calma, tempo e quietude para apreciar \u00e0 mesa o corpo e a alma da Vidigueira. Haja Sossego Alentejano para criar espa\u00e7o na agita\u00e7\u00e3o do dia-a-dia e sentir a singularidade das plan\u00edcies onduladas da Herdade do Peso, esse lugar \u00fanico onde nasce este vinho. 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