{"id":4101,"date":"2022-04-07T15:45:57","date_gmt":"2022-04-07T15:45:57","guid":{"rendered":"https:\/\/legado.ascend.pt\/produto\/quinta-do-vale-meao-tinto-2020-75-cl\/"},"modified":"2025-04-19T22:25:36","modified_gmt":"2025-04-19T22:25:36","slug":"quinta-do-vale-meao-tinto-2020-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/produit\/quinta-do-vale-meao-tinto-2020-75-cl\/","title":{"rendered":"Quinta do Vale Me\u00e3o Rouge 2020 | 75 cl"},"content":{"rendered":"

Relat\u00f3rio da Vindima<\/strong><\/p>\n

RELAT\u00d3RIO DA VINDIMA
\nO in\u00edcio do Ano Vit\u00edcola 2020 foi muito chuvoso. A precipita\u00e7\u00e3o acumulada dos
\nmeses de Dezembro a Abril foi de 420 mm, tr\u00eas vezes superior a de 2019.
\nAs condicoes humidas e quentes da Primavera foram propicias a um
\nadiantamento do ciclo vegetativo em cerca de tres semanas e a floracao foi
\nafetada por chuvas ocasionais que interferiram no desenvolvimento dos cachos.O
\nVerao foi extremamente seco e muito quente.
\nNos dias 23 e 24 de Junho, uma rapida subida de temperatura provocou escaldao
\ngeneralizado nas vinhas do Douro, com consequentes efeitos na reducao de
\nproducao.
\nVarias ondas de calor em Junho e Julho reduziram ainda mais a produ\u00e7\u00e3o cuja
\nqueda atingiu os 40 %, se comparada a m\u00e9dia dos ultimos anos. Para esta
\ndiminui\u00e7\u00e3o contribuiu sobretudo a Touriga Franca, tendo sido a casta que mais
\nsofreu as consequ\u00eancias dos fenomenos extremos referidos.
\nA Vindima que foi muito mais curta que o normal e teve in\u00edcio no dia 18 de
\nAgosto, com as castas brancas Rabigato e Arinto. De seguida vindimaram-se
\nrapidamente as castas tintas terminado a vindima na terceira semana de
\nSetembro<\/p>\n

Vinification<\/strong>
\nAp\u00f3s esmagamento as uvas passam por um choque termico seguido de pisa a p\u00e9
\ndurante quatro horas, em lagares de granito. O mosto e transferido para cubas de
\nvinificacao de pequena capacidade com controlo de temperatura. Nesta colheita
\n10% dos vinhos fermentaram com o engaco. As castas sao vinificadas
\nseparadamente. O lote final e feito antes do engarrafamento. Estagio em barricas
\n(45% novas e 55% de segundo ano) de 225 litros, de carvalho frances.<\/p>\n

Notes de d\u00e9gustation<\/strong>
\nExcelente cor, viva e profunda. Aromas florais combinados com frutos vermelhos
\ne silvestres. Nota intensas de fruta, mostrando um final de boca prolongado muito
\nfresco e complexo.<\/p>\n

Allerg\u00e8nes<\/span><\/b><\/p>\n

Contient des sulfites.<\/span><\/p>\n

Plus d'informations<\/span><\/b><\/p>\n

L'ann\u00e9e indiqu\u00e9e dans l'image peut ne pas correspondre \u00e0 l'ann\u00e9e de r\u00e9colte du vin et peut varier en fonction du stock fourni par le producteur et des changements dans le nouveau magasin d'images.<\/span><\/p>\n

Les produits alimentaires \u00e9tant soumis \u00e0 des changements constants, Legado Portugu\u00eas Lda. n'est pas responsable des divergences ou des modifications relatives aux produits figurant sur notre site Web, fournies par les producteurs, ou de la modification inopin\u00e9e de leur \u00e9tiquetage.<\/span><\/p>\n

Nous recommandons donc \u00e0 tous les consommateurs de lire les informations nutritionnelles, les recommandations de consommation et de conservation, la liste des ingr\u00e9dients, ainsi que toutes les informations obligatoires et\/ou volontaires figurant sur un produit alimentaire avant de le consommer.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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