{"id":3696,"date":"2022-03-25T11:21:07","date_gmt":"2022-03-25T11:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/legado.ascend.pt\/produto\/porto-quinta-das-carvalhas-vintage-2015-75-cl\/"},"modified":"2025-04-19T22:21:35","modified_gmt":"2025-04-19T22:21:35","slug":"porto-quinta-das-carvalhas-vintage-2015-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/fr\/produit\/porto-quinta-das-carvalhas-vintage-2015-75-cl\/","title":{"rendered":"Porto Quinta das Carvalhas Vintage  2015 | 75 cl"},"content":{"rendered":"<div id=\"mSabor\">\n<div class=\"desc-tab\">\n<p>A Quinta das Carvalhas \u00e9 uma propriedade de grande beleza e espectacularidade, com uma posi\u00e7\u00e3o predominante na encosta da margem esquerda do Rio Douro no Pinh\u00e3o, que se estende pelas encostas da margem direita do afluente Rio Torto. As mais antigas refer\u00eancias escritas sobre a Quinta remontam a 1759.<\/p>\n<p>Vinifica\u00e7\u00e3o do Porto Quinta das Carvalhas Vintage 2011: s\u00e3o colhidas apenas as uvas perfeitamente maduras, repetindo-se a opera\u00e7\u00e3o ao longo do periodo de vindima. Uma vez colhidas s\u00e3o transportadas para a adega em caixas de pequena dimens\u00e3o, dando-se inicio ao ancestral processo de pisa a p\u00e9 nos tradicionais lagares de granito, os quais, devido ao seu formato, permitem um perfeito contacto entre o mosto e as peliculas, perimitindo maior estra\u00e7\u00e3o. \u00c9 feita a interrup\u00e7\u00e3o da fermenta\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s de adi\u00e7\u00e3o de aguardente v\u00ednica, seguido de uma est\u00e1gio em balseiros de carvalho por um periodo de 2 anos.<\/p>\n<div class=\"custom-fields-col-12\">\n<div class=\"custom-fields-title\"><strong>Saveur<\/strong><\/div>\n<div>Magnifico bouquet de fruta madura, nuances florais e esteva<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"custom-fields-col-12\">\n<div><\/div>\n<div class=\"custom-fields-title\"><strong>Saveur<\/strong><\/div>\n<div>Firme, mineral e com grande defini\u00e7\u00e3o. No entanto, mostra-se elegante e rico em taninos suaves, com um final de prova longo e persistente<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"custom-fields-col-12\">\n<div><\/div>\n<div class=\"custom-fields-title\"><strong>Couleur<\/strong><\/div>\n<div>P\u00farpura intensa<\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"mAroma\">\n<div class=\"desc-tab\">\n<p class=\"mb-0\" style=\"margin: 0cm; background: white;\"><b><span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Allerg\u00e8nes<\/span><\/b><\/p>\n<p class=\"mb-20\" style=\"margin-top: 0cm; background: white;\"><span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Contient des sulfites.<\/span><\/p>\n<p class=\"mb-0\" style=\"margin: 0cm; background: white;\"><b><span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Plus d'informations<\/span><\/b><\/p>\n<p class=\"mb-20\" style=\"margin-top: 0cm; background: white;\"><span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">L'ann\u00e9e indiqu\u00e9e dans l'image peut ne pas correspondre \u00e0 l'ann\u00e9e de r\u00e9colte du vin et peut varier en fonction du stock fourni par le producteur et des changements dans le nouveau magasin d'images.<\/span><\/p>\n<p class=\"mb-20\" style=\"margin-top: 0cm; background: white;\"><span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Les produits alimentaires \u00e9tant soumis \u00e0 des changements constants, Legado Portugu\u00eas Lda. n'est pas responsable des divergences ou des modifications relatives aux produits figurant sur notre site Web, fournies par les producteurs, ou de la modification inopin\u00e9e de leur \u00e9tiquetage.<\/span><\/p>\n<p class=\"mb-20\" style=\"margin-top: 0cm; background: white;\"><span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #32312d;\">Nous recommandons donc \u00e0 tous les consommateurs de lire les informations nutritionnelles, les recommandations de consommation et de conservation, la liste des ingr\u00e9dients, ainsi que toutes les informations obligatoires et\/ou volontaires figurant sur un produit alimentaire avant de le consommer.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Quinta das Carvalhas \u00e9 uma propriedade de grande beleza e espectacularidade, com uma posi\u00e7\u00e3o predominante na encosta da margem esquerda do Rio Douro no Pinh\u00e3o, que se estende pelas encostas da margem direita do afluente Rio Torto. 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