{"id":4144,"date":"2022-04-08T14:29:10","date_gmt":"2022-04-08T14:29:10","guid":{"rendered":"https:\/\/legado.ascend.pt\/produto\/castello-dalba-limited-edition-tinto-2020-75-cl\/"},"modified":"2025-04-19T22:26:00","modified_gmt":"2025-04-19T22:26:00","slug":"castello-dalba-limited-edition-tinto-2020-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/producto\/castello-dalba-limited-edition-tinto-2020-75-cl\/","title":{"rendered":"Castello D’alba Limited Edition Tinto 2020 | 75 cl"},"content":{"rendered":"
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Vinifica\u00e7\u00e3o do Vinho Castello D\u00b4Alba Limited Edition 2020: Vindima 100% manual, para tinas com capacidade m\u00e9dia de 800 Kg. Desengace e esmagamento; Macera\u00e7\u00e3o pelo frio durante 48h; fermenta\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica durante um m\u00ednimo de 15 dias com controlo de temperatura. Fermenta\u00e7\u00e3o malol\u00e1ctica a temperatura controlada de 18\u00baC durante 15 dias.<\/p>\n

Est\u00e1gio durante 18 meses em barricas de carvalho franc\u00eas, 2\/3 novas, 1\/3 de segundo vinho.<\/p>\n

Notas de cata<\/em><\/h3>\n

Gastronom\u00eda<\/strong><\/p>\n

Pratos de carne e ca\u00e7a, queijos curados<\/p>\n

Sabor<\/strong><\/p>\n

Longo e envolvente, sente-se a fruta no fim de boca, taninos firmes muito maduros e suaves, fresco e muito elegante, deixando antever um excelente envelhecimento em garrafa<\/p>\n

Sabor<\/strong><\/p>\n

Aroma muito concentrado, com frutos pretos de bosque, notas de alca\u00e7uz, especiarias, violetas, bergamota, esteva\u2026 em equil\u00edbrio com notas de barrica francesa muito elegante<\/p>\n

Al\u00e9rgenos<\/span><\/strong><\/p>\n

Contiene sulfitos.<\/span><\/p>\n

Seguir leyendo<\/span><\/strong><\/p>\n

El a\u00f1o que aparece en la imagen puede no corresponder al a\u00f1o de cosecha del vino y puede variar en funci\u00f3n de las existencias suministradas por el productor y de los cambios en la nueva tienda de im\u00e1genes.<\/span><\/p>\n

Dado que los productos alimentarios est\u00e1n sujetos a constantes cambios, Legado Portugu\u00eas Lda. no se responsabiliza de las posibles discrepancias o modificaciones que puedan surgir en los productos de nuestra p\u00e1gina web, suministrados por los productores, ni de la alteraci\u00f3n no anunciada de su etiquetado.<\/span><\/p>\n

Por ello, recomendamos a todos los consumidores que lean la informaci\u00f3n nutricional, las recomendaciones de consumo y conservaci\u00f3n, la lista de ingredientes, as\u00ed como toda la informaci\u00f3n obligatoria y\/o voluntaria de un producto alimenticio antes de consumirlo.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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