O Inc\u00f3gnito nasceu do esp\u00edrito inovador e desassossegado de Carrie e Hans Jorgensen. Na Cortes de Cima o talh\u00e3o 9C \u00e9 a primeira vinha da casta Syrah plantada no Alentejo. Quando em 1991 Hans Jorgensen plantou as cepas com enxertos vindos diretamente do R\u00f3dano, numa \u00e1rea de terreno calc\u00e1rio no cimo de um monte, n\u00e3o imaginava que a vinha iria originar um vinho que marcaria a regi\u00e3o e os vinhos do Alentejo.<\/p>\n
Este vinho foi produzido exclusivamente a partir da casta Syrah. As uvas foram rigorosamente seleccionadas pelo que estavam num \u00f3ptimo estado de matura\u00e7\u00e3o. Foram fermentadas sem enga\u00e7o, a temperaturas controladas, e regulares delestage, com um alargado per\u00edodo de macera\u00e7\u00e3o das pel\u00edculas para melhorar o aroma a frutos e conseguir um bom equil\u00edbrio e estrutura de taninos. Envelhecido durante 8 meses em barricas de carvalho franc\u00eas (90%) e carvalho americano (10%) at\u00e9 altura do engarrafamento em Julho de 2015.<\/p>\n
Sabor<\/strong><\/p>\n Palato consistente, com camadas de frutos sedosos e doces, textura agrad\u00e1vel, encorpado, sabor intenso com taninos macios e delicados no final<\/p>\n Sabor<\/strong><\/p>\n Ameixas e passas de ameixa com notas tostadas<\/p>\n Otros premios<\/strong><\/p>\n Medalha de Ouro \u2013 Vinalies Internationales 2018<\/p>\n Al\u00e9rgenos<\/span><\/strong><\/p>\n Contiene sulfitos.<\/span><\/p>\n Seguir leyendo<\/span><\/strong><\/p>\n El a\u00f1o que aparece en la imagen puede no corresponder al a\u00f1o de cosecha del vino y puede variar en funci\u00f3n de las existencias suministradas por el productor y de los cambios en la nueva tienda de im\u00e1genes.<\/span><\/p>\n Dado que los productos alimentarios est\u00e1n sujetos a constantes cambios, Legado Portugu\u00eas Lda. no se responsabiliza de las posibles discrepancias o modificaciones que puedan surgir en los productos de nuestra p\u00e1gina web, suministrados por los productores, ni de la alteraci\u00f3n no anunciada de su etiquetado.<\/span><\/p>\n Por ello, recomendamos a todos los consumidores que lean la informaci\u00f3n nutricional, las recomendaciones de consumo y conservaci\u00f3n, la lista de ingredientes, as\u00ed como toda la informaci\u00f3n obligatoria y\/o voluntaria de un producto alimenticio antes de consumirlo.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Inc\u00f3gnito nasceu do esp\u00edrito inovador e desassossegado de Carrie e Hans Jorgensen. Na Cortes de Cima o talh\u00e3o 9C \u00e9 a primeira vinha da casta Syrah plantada no Alentejo. Quando em 1991 Hans Jorgensen plantou as cepas com enxertos vindos diretamente do R\u00f3dano, numa \u00e1rea de terreno calc\u00e1rio no cimo de um monte, n\u00e3o […]<\/p>","protected":false},"featured_media":1767,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[140,132],"product_tag":[],"produtores":[727],"regioes":[867],"class_list":["post-3902","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-garrafeira","product_cat-vinho","produtores-cortes-de-cima","regioes-alentejo","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","rey-swatches","","rey-swatches--stretch-labels"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3902"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3902"},{"taxonomy":"produtores","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/produtores?post=3902"},{"taxonomy":"regioes","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/regioes?post=3902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}