{"id":3696,"date":"2022-03-25T11:21:07","date_gmt":"2022-03-25T11:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/legado.ascend.pt\/produto\/porto-quinta-das-carvalhas-vintage-2015-75-cl\/"},"modified":"2025-04-19T22:21:35","modified_gmt":"2025-04-19T22:21:35","slug":"porto-quinta-das-carvalhas-vintage-2015-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/es\/producto\/porto-quinta-das-carvalhas-vintage-2015-75-cl\/","title":{"rendered":"Porto Quinta das Carvalhas Vintage 2015 | 75 cl"},"content":{"rendered":"
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A Quinta das Carvalhas \u00e9 uma propriedade de grande beleza e espectacularidade, com uma posi\u00e7\u00e3o predominante na encosta da margem esquerda do Rio Douro no Pinh\u00e3o, que se estende pelas encostas da margem direita do afluente Rio Torto. As mais antigas refer\u00eancias escritas sobre a Quinta remontam a 1759.<\/p>\n

Vinifica\u00e7\u00e3o do Porto Quinta das Carvalhas Vintage 2011: s\u00e3o colhidas apenas as uvas perfeitamente maduras, repetindo-se a opera\u00e7\u00e3o ao longo do periodo de vindima. Uma vez colhidas s\u00e3o transportadas para a adega em caixas de pequena dimens\u00e3o, dando-se inicio ao ancestral processo de pisa a p\u00e9 nos tradicionais lagares de granito, os quais, devido ao seu formato, permitem um perfeito contacto entre o mosto e as peliculas, perimitindo maior estra\u00e7\u00e3o. \u00c9 feita a interrup\u00e7\u00e3o da fermenta\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s de adi\u00e7\u00e3o de aguardente v\u00ednica, seguido de uma est\u00e1gio em balseiros de carvalho por um periodo de 2 anos.<\/p>\n

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Sabor<\/strong><\/div>\n
Magnifico bouquet de fruta madura, nuances florais e esteva<\/div>\n<\/div>\n
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Sabor<\/strong><\/div>\n
Firme, mineral e com grande defini\u00e7\u00e3o. No entanto, mostra-se elegante e rico em taninos suaves, com um final de prova longo e persistente<\/div>\n<\/div>\n
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Color<\/strong><\/div>\n
P\u00farpura intensa<\/div>\n
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Al\u00e9rgenos<\/span><\/b><\/p>\n

Contiene sulfitos.<\/span><\/p>\n

Seguir leyendo<\/span><\/b><\/p>\n

El a\u00f1o que aparece en la imagen puede no corresponder al a\u00f1o de cosecha del vino y puede variar en funci\u00f3n de las existencias suministradas por el productor y de los cambios en la nueva tienda de im\u00e1genes.<\/span><\/p>\n

Dado que los productos alimentarios est\u00e1n sujetos a constantes cambios, Legado Portugu\u00eas Lda. no se responsabiliza de las posibles discrepancias o modificaciones que puedan surgir en los productos de nuestra p\u00e1gina web, suministrados por los productores, ni de la alteraci\u00f3n no anunciada de su etiquetado.<\/span><\/p>\n

Por ello, recomendamos a todos los consumidores que lean la informaci\u00f3n nutricional, las recomendaciones de consumo y conservaci\u00f3n, la lista de ingredientes, as\u00ed como toda la informaci\u00f3n obligatoria y\/o voluntaria de un producto alimenticio antes de consumirlo.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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