{"id":4342,"date":"2022-10-13T16:47:21","date_gmt":"2022-10-13T16:47:21","guid":{"rendered":"https:\/\/legado.ascend.pt\/produto\/duas-quintas-branco-2023-75-cl\/"},"modified":"2025-04-19T22:27:56","modified_gmt":"2025-04-19T22:27:56","slug":"duas-quintas-branco-2023-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/product\/duas-quintas-branco-2023-75-cl\/","title":{"rendered":"Duas Quintas Branco 2023 | 75 cl"},"content":{"rendered":"
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Vinifica\u00e7\u00e3o do Vinho 2 (Duas) Quintas Branco: A data de vindima de cada parcela \u00e9 decidida depois de sucessivas provas de uva no campo. Ap\u00f3s a decis\u00e3o tomada, as uvas s\u00e3o vindimadas manualmente e transportadas para o centro de vinifica\u00e7\u00e3o, separadas segundo a casta e a parcela. Segue-se uma macera\u00e7\u00e3o de cacho inteiro a frio por um per\u00edodo de, aproximadamente, 24 horas. As uvas frescas s\u00e3o prensadas suavemente e o mosto \u00e9 transferido para as cubas subterr\u00e2neas, onde \u00e9 feita a decanta\u00e7\u00e3o. Segue-se assim o acerto da turbidez do mosto e d\u00e1-se in\u00edcio \u00e0 fermenta\u00e7\u00e3o. Cerca de 90% do vinho fermenta e estagia em cubas de inox e os restantes 10% em cascos de carvalho franc\u00eas e austr\u00edaco de diferentes capacidades.<\/div>\n
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Consume<\/strong><\/div>\n
12-14 \u00baC<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Gastronomy<\/strong><\/div>\n
Camar\u00e3o da costa cozido, rodovalho grelhado<\/div>\n<\/div>\n
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Flavour<\/strong><\/div>\n
Aroma delicado, onde se misturam os aromas adocicados de flores, como rosas, e a fresca sensa\u00e7\u00e3o arom\u00e1tica a pedra. Depois de agitar suavemente \u00e9 a fruta mais madura que se mostra acompanhada de um leve aroma fumado<\/div>\n<\/div>\n
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Flavour<\/strong><\/div>\n
A entrada de boca revela amplitude, mas sempre suave, voltando a encontrar o mesmo tipo de fruta madura acompanhada por uma acidez fina. 0 final de boca \u00e9 longo e muito persistente, o que torna dif\u00edcil n\u00e3o voltar a beber<\/div>\n<\/div>\n
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Colour<\/strong><\/div>\n
Amarela p\u00e1lida com reflexos dourados<\/div>\n
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Allergens<\/span><\/b><\/p>\n

Contains sulphites.<\/span><\/p>\n

More info<\/span><\/b><\/p>\n

The year shown in the image may not correspond to the year the wine was harvested and may vary depending on the stock supplied by the producer and changes in the new image shop.<\/span><\/p>\n

Since food products are subject to constant change, Legado Portugu\u00eas Lda. is not responsible for any discrepancies or modifications related to the products on our website, supplied by the producers, or the unannounced alteration of their labelling.<\/span><\/p>\n

We therefore recommend that all consumers read the nutritional information, the recommendations for consumption and conservation, the list of ingredients, as well as all the mandatory and\/or voluntary information on a food product before consuming it.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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