O Inc\u00f3gnito nasceu do esp\u00edrito inovador e desassossegado de Carrie e Hans Jorgensen. Na Cortes de Cima o talh\u00e3o 9C \u00e9 a primeira vinha da casta Syrah plantada no Alentejo. Quando em 1991 Hans Jorgensen plantou as cepas com enxertos vindos diretamente do R\u00f3dano, numa \u00e1rea de terreno calc\u00e1rio no cimo de um monte, n\u00e3o imaginava que a vinha iria originar um vinho que marcaria a regi\u00e3o e os vinhos do Alentejo.<\/p>\n
Este vinho foi produzido exclusivamente a partir da casta Syrah. As uvas foram rigorosamente seleccionadas pelo que estavam num \u00f3ptimo estado de matura\u00e7\u00e3o. Foram fermentadas sem enga\u00e7o, a temperaturas controladas, e regulares delestage, com um alargado per\u00edodo de macera\u00e7\u00e3o das pel\u00edculas para melhorar o aroma a frutos e conseguir um bom equil\u00edbrio e estrutura de taninos. Envelhecido durante 8 meses em barricas de carvalho franc\u00eas (90%) e carvalho americano (10%) at\u00e9 altura do engarrafamento em Julho de 2015.<\/p>\n
Flavour<\/strong><\/p>\n Palato consistente, com camadas de frutos sedosos e doces, textura agrad\u00e1vel, encorpado, sabor intenso com taninos macios e delicados no final<\/p>\n Flavour<\/strong><\/p>\n Ameixas e passas de ameixa com notas tostadas<\/p>\n Other awards<\/strong><\/p>\n Medalha de Ouro \u2013 Vinalies Internationales 2018<\/p>\n Allergens<\/span><\/strong><\/p>\n Contains sulphites.<\/span><\/p>\n More info<\/span><\/strong><\/p>\n The year shown in the image may not correspond to the year the wine was harvested and may vary depending on the stock supplied by the producer and changes in the new image shop.<\/span><\/p>\n Since food products are subject to constant change, Legado Portugu\u00eas Lda. is not responsible for any discrepancies or modifications related to the products on our website, supplied by the producers, or the unannounced alteration of their labelling.<\/span><\/p>\n We therefore recommend that all consumers read the nutritional information, the recommendations for consumption and conservation, the list of ingredients, as well as all the mandatory and\/or voluntary information on a food product before consuming it.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Inc\u00f3gnito nasceu do esp\u00edrito inovador e desassossegado de Carrie e Hans Jorgensen. Na Cortes de Cima o talh\u00e3o 9C \u00e9 a primeira vinha da casta Syrah plantada no Alentejo. Quando em 1991 Hans Jorgensen plantou as cepas com enxertos vindos diretamente do R\u00f3dano, numa \u00e1rea de terreno calc\u00e1rio no cimo de um monte, n\u00e3o […]<\/p>","protected":false},"featured_media":1767,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[140,132],"product_tag":[],"produtores":[727],"regioes":[867],"class_list":["post-3902","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-garrafeira","product_cat-vinho","produtores-cortes-de-cima","regioes-alentejo","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","rey-swatches","","rey-swatches--stretch-labels"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3902"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3902"},{"taxonomy":"produtores","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/produtores?post=3902"},{"taxonomy":"regioes","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/regioes?post=3902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}