{"id":3886,"date":"2022-03-31T11:09:15","date_gmt":"2022-03-31T11:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/legado.ascend.pt\/produto\/herdade-sao-miguel-colheita-selecionada-tinto-2022-75-cl\/"},"modified":"2025-04-19T22:23:36","modified_gmt":"2025-04-19T22:23:36","slug":"herdade-sao-miguel-colheita-selecionada-tinto-2022-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.legadoportugues.com\/en\/product\/herdade-sao-miguel-colheita-selecionada-tinto-2022-75-cl\/","title":{"rendered":"Herdade S\u00e3o Miguel Colheita Selecionada Tinto 2022 | 75 cl"},"content":{"rendered":"
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2022 foi um ano invulgar no Alentejo. O Inverno foi muito seco e pouco frio. A Primavera foi amena e muito chuvosa, com uma press\u00e3o muito incomum de M\u00edldio. As temperaturas no Ver\u00e3o foram mais baixas que a m\u00e9dia dos \u00faltimos anos, com exce\u00e7\u00e3o da primeira semana de Agosto em que as temperaturas superaram os 45\u00baC. A matura\u00e7\u00e3o aconteceu mais tarde do que o habitual e a vindima decorreu com temperaturas m\u00e9dias e sem chuva.<\/p>\n

Vindima mec\u00e2nica durante a noite. Desenga\u00e7o total. Macera\u00e7\u00e3o pr\u00e9-fermentativa a frio durante 48h. Fermenta\u00e7\u00e3o com temperatura controlada (22\u00baC -28\u00baC) em cubas de inox. Macera\u00e7\u00e3o p\u00f3s-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermenta\u00e7\u00e3o malol\u00e1ctica em cuba inox com aduelas de carvalho franc\u00eas.<\/p>\n

Tasting notes<\/em><\/h3>\n

Gastronomy<\/strong><\/p>\n

Comida mediterr\u00e2nea, massas, borrego, carnes brancas<\/p>\n

Flavour<\/strong><\/p>\n

Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de
\ntaninos bem polidos<\/p>\n

Flavour<\/strong><\/p>\n

Aroma maduro de frutos vermelhos bem integrados com notas de especiarias
\ne bals\u00e2mico<\/p>\n

Other awards<\/strong><\/p>\n

2018<\/p>\n

Revista de Vinhos | 15,5 pontos<\/p>\n

Wine Enthusiast | 90 pontos<\/p>\n

Grandes Escolhas | 16 pontos<\/p>\n

2017<\/p>\n

Wine Enthusiast | 91 pontos<\/p>\n

Portugal Wine Trophy | Medalha de Ouro<\/p>\n

Concours Mondial de Bruxelles | Medalha de Ouro<\/p>\n

Wine Enthusiast | #28 TOP 100 Best Buys – 91 pontos<\/p>\n

Allergens<\/span><\/b><\/p>\n

Contains sulphites.<\/span><\/p>\n

More info<\/span><\/b><\/p>\n

The year shown in the image may not correspond to the year the wine was harvested and may vary depending on the stock supplied by the producer and changes in the new image shop.<\/span><\/p>\n

Since food products are subject to constant change, Legado Portugu\u00eas Lda. is not responsible for any discrepancies or modifications related to the products on our website, supplied by the producers, or the unannounced alteration of their labelling.<\/span><\/p>\n

We therefore recommend that all consumers read the nutritional information, the recommendations for consumption and conservation, the list of ingredients, as well as all the mandatory and\/or voluntary information on a food product before consuming it.<\/span><\/p>\n

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