Black Tea Orange Pekoe Gorreana Azores | Loose Leaf | 100 g

Gorreana

Localizada na ilha de São Miguel, Açores, a Fábrica de Chá Gorreana é a mais antiga fábrica de chá na Europa, ainda em funcionamento. Fundada em 1883, por Ermelinda Pacheco Gago da Câmara, esta empresa continua a ser um negócio familiar. O clima húmido e chuvoso, as temperaturas amenas, bem como o solo acido e vulcânico, permitiram a produção de um chá verde e preto de qualidade

Cada vez mais, o chá Gorreana tem sido internacionalmente reconhecido pelo seu legado e pelo cultivo e comercialização de chás de primeira qualidade. Plantado a centenas de quilómetros da poluição industrial, nas vastas montanhas da luxuriante propriedade, o chá Gorreana não é sujeito a qualquer uso de herbicidas, pesticidas, fungicidas, corantes ou conservantes. Colhido, entre abril e outubro, o chá Gorreana é um produto 100% orgânico, não sendo sujeito a qualquer uso de herbicidas, fungicidas ou pesticidas, uma vez que as pragas normais da Camellia sinensis não sobreviverem no clima da ilha.

Atualmente, as plantações da Gorreana cobrem uma área de 32 hectares, de onde se produz cerca de 40 toneladas por ano. Uma pequena parte da produção é destinada ao mercado açoriano sendo que a restante é exportada para muitos países como Portugal Continental, Alemanha, EUA, Canadá, Áustria, França, Itália, Brasil, Angola, Japão, entre muitos outros países que valorizam acima de tudo a qualidade e singularidade dos chás Gorreana.

Visitada anualmente por milhares de pessoas, a Gorreana é reconhecida como paragem obrigatória na visita à ilha de São Miguel. Os visitantes poderão visitar livremente as plantações, bem como assistir a todo o processo do chá, desde a apanha ao seu empacotamento. As principais máquinas onde todo o chá Gorreana é produzido são de origem britânica, datadas do século XIX, ao início do séc. XX, fator que tem atraído vários visitantes à fábrica.

Ingredientes Teína: 24.2%, Proteína: 21.9%, Amido: 11.5%, Tanino: 7%, Açúcar: 4%

Conservação: Conservar em local fresco e seco.