Quinta Nova Referência P29/P21 Tinto 2020 | 75 cl
78,95 €
Robert Parker
96/100
Grandes Escolhas
18.0/20
Revista de Vinhos
17.5/20
Em stock
Foi na Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo que decorreu o primeiro estudo para a plantação monovarietal na região do Douro. Entre 1979 e 1981 em conjunto com o Ministério da Agricultura Português, através do Centro de Estudos Vitivinícolas do Douro, escolheram se na Quinta Nova as melhores exposições solares para o estudo de plantação de três castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca.
A Parcela 29 da Quinta Nova plantada com a casta Touriga Nacional, composta por 3300 pés e um declive de 20 localiza se a uma altitude entre os 170 e os 205 metros. Representa um exemplar único e é uma peça fundamental na história da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo na sua máxima expressão de terroir. Uma verdadeira Referência no Douro que aliado à vinha centenária (Parcela 21), resulta num vinho de perfil muito elegante, quase feminino, contrastando com uma estrutura intensa de taninos suculentos de enorme precisão. A textura xistosa, de elevada gravidade, o perfil seivoso e a cor púrpura refletem bem a natureza da casta Touriga Nacional.
Notas de prova
16-18ºC
Alergénios
Contém sulfitos.
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| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 8 × 8 × 31 cm |
| Tipo | Tinto |
| Capacidade (Lt.) | 0.750 |
| Teor Alcoólico (%) | 14.5 |
| Castas | Touriga Nacional, Vinha Centenária |
| Enólogo | Jorge Alves e Sónia Pereira |
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